реєстрація авторизація
Авторизація на сайті
Відміна
мапа сайту
Кафедра периодической прессы - институт журналистики
Кафедра периодической прессы - институт журналистики
Кафедра периодической прессы - институт журналистики
Кафедра периодической прессы - институт журналистики
/ / Секрети щедрих городів
Секрети щедрих городів

Секрети щедрих городів

В. Свеженцева, 2 курс.
Рубрика: Сад і город

Споконвіку украïнці тяжіли до роботи із землею, та з плином часу люди все далі заглиблювалися у "кам'яні джунглі" великих міст. Але це не про Свеженцева Олексія Вікторовича — киïвського підприємця, водія-кур'єра. Все життя він провів у середмісті Києва, і лише у часи навчання влітку мав змогу насолодитися сільським життям. А тепер, 20 років потому, тяга до тихого спокійного життя в глибокому селі дається взнаки: чоловік купив хатинку з величезним городом в Киïвській області.

— Щодо "величезного" городу ви драматизуєте — там усього п'ять соток! Ледь-ледь вміщується все, чого хочеться.

— Олексіє Вікторовичу, розкажіть, будь ласка, у якому стані був город, коли ви вперше його побачили
— Ой, це був жах. Взагалі вся територія була дуже занедбаною: по всьому двору були маленькі паростки диких слив, виноград лопаттям висів з усіх потрібних і непотрібних місць, багато фруктових дерев хворіли, заросли. А на город попередні власники взагалі викидали все сміття! Тож було дуже багато роботи.

— Але, як бачимо, ви з цією роботою чудово впоралися! Зараз город має дуже приємний вид. Що у вас тут росте?
— Переважно гірчиця і бур'ян. Дуже багато різних сортів картоплі, помідорів, квасолі. Також, звичайно, трошки морвки, буряку, перців, капусти, цибулі, різноï трави: салати, базилік, укроп, петрушка. Звичайно, кукурудза. Куди ж без неï. Ще є багато кабачків, патисонів. Але моя особиста гордість: гарбузи, дині, кавуни та арахіс.

— А до чого гірчиця? Ви ïï так багато ïсте?
— Та ні! Вона є дуже непоганим добривом, не виснажує ґрунт та приваблює бджіл. Але мені ще й подобається ïï тонкий аромат. Після того, як вона відцвітає, я косою все зметаю і скидаю на гній.

— А як справи з гризунами, комахами?
— Ой, земля в нас родюча й на цих гадів: весь час де-не-де бачу "підкопи" від кротів, інколи навіть жаб-ропух розкопую. Але найбільша біда — це мурахи, гусені й колорадські жуки. Хоча, буває, проходять по городу ïжачки. Це добре — вони потроху ïдять всіх комашок.

— Як ви боретеся з цими шкідниками?
— Ну а як? Весь час травимо ïх. Кожного разу новим засобом. Інколи навіть просто беру й заливаю мурашники кип'ятком. Не те, щоб це все допомагало, але хоча б частину врожаю вдається спасти.

— Скажіть, а чи є у вас якась пристрасть, пов'язана саме з садівництвом? Таке собі хобі.
— Звичайно! Я роблю вино. Із вишні, абрикос, винограду, шовковиці, яблук — з усього! От як починає щось дозрівати, от так зразу й починаючи робити вино. Спочатку мию все, перебираю, чищу. Потім залишаю у воді й цукрі. Цукор потрібен, щоб воно почало бродити, щоб виділявся спирт. Чим більше цукру — тим міцнішим буде вино! Але, звичайно ж, і солодшим. Потім я кілька разів переливаю рідину з однієï бочки до іншоï, щоб видалити з вина осад. І так впродовж кількох місяців. Продукт виходить найкращий! Значно дешевше, аніж у магазинах, а головне — воно на 100% натуральне й корисне! Є в мене такі вина, які зовсім не міцні, ïх можна пити як компот. А є з "бульбашками" — то щось на кшталт шампанського. Є й чудові вишневі лікери.

— Як цікаво! І наостанок: які б поради ви можете дати початковим городникам?
— Найголовніше — не скупіться на воду в посушливе літо. Не лініться, навіть, носити з урану до города воду десятками відер. Звичайно, ще треба бути готовим до того, що місяць-два ви кожен день будете проводити рачки, сапаючи, підв'язуючи, підкопуючи й бозна чим ще займатися. Все тіло болітиме. Але це, по-перше, чудовий "фітнес", а по-друге, воно все відкупиться. Овочів й фруктів буде стільки, що не знатммеш куди його все дівати. Всі банки із засолами будуть зайняті, весь пограбування буде заповнений, а всі рецепти овочевих страв будуть переïдені. Бажаю вдачі й сил всім, хто починає займатися цією чудовою справою!

Оцініть написане та прокоментуйте:

Дуже подобається
Подобається
Так собі
Не подобається

Схожі новини
Коментарі
Останні добавлені
Вибіркові дисципліни 2019
"Віче" №1, 2018
"Де-факто", №1 2018
Валентин Мондріївський: «Подобається образ Зеленського, але що буде, якщо він стане Президентом?»
Інформаційна боротьба напередодні виборів
«Україна понад усе!»: репортаж з маршу УПА в Києві
Усіма «Забутий» парад
Христина Равлюк: «На інформаційні вкиди треба реагувати миттєво»
Моя особиста думка на вашу особисту думку
Кого вважати достойним?
Олесь Маляревич: Якщо б за це платили гроші я працював би в 10 разів ефективніше
Костянтин Сердюк: «Жінки кладуть мої труси собі в гаманці та мріють народити від мене дітей!»
Олег Костюшко: «Настав час Україні бути державою-сервіс, а не державою-поводир!»
СУДДЯ ЄВГЕН ЧАКУ: «ЗАВЖДИ БУДЕ НЕЗАДОВОЛЕНА СТОРОНА, ТОМУ ДО КРИТИКИ ТРЕБА ВЖЕ ДАВНО ЗВИКНУТИ»
Богдан Ходаковський: “Як тільки щось починається, завжди погляньте на перший-другий ряд – там будуть наші”
Максим Зуєв: «Ми плануємо спонукати приватних власників передавати свої землі на безоплатній основі»
Юрій Коновальчук: «Мета будь-якої партії — це захоплення влади»
Валерій Танцюра: «У Києві з 2,5 тисяч дітей-сиріт лише 20 перебувають у державних установах»
Віктор Таран: "Суспільство – дзеркало влади"
Владислав Потапенко: «Гречкофіли» є у кожній демократичній країні, а не тільки в Україні!
Наталія Манойленко: «Чим масштабніші наші справи, тим масштабніші наші помилки»
До 100-річчя з Дня Народження Дмитра Прилюка
Дмитро Лінько: «Ми колись чули, що АТО триватиме декілька годин»
Вибори не за горами
Презумпція винуватості бізнесу проти презумпції невинуватості чиновника, або у світі влади та бізнесу.
Андрій Андріїв: "Прийшов час, коли я не можу залишатися осторонь"
Одкровення з Петром Юрчишиним
Роман Колесник: Немає нічого неможливого для людини, яка прагне бути політиком та розуміє заради чого вона це робить
Наталія Шульга: «Ідеальний політик — це людина, яка спить спокійно»
Вадим Гутцайт: «Поради не зараз молоді, а поради в усі часи для молоді»
Ігор Бєлов: «Якщо ти вступаєш в партію, то вважається, що на тобі клеймо…»
Олександр Глазов: “ Якщо ти не займаєшся політикою – то вона займається тобою”
Стасів Владислава: «Україна – починається з себе!»
Олександр Васильківський: "Нам потрібно зберігати та захищати свою національну ідентичність "
В’ячеслав Деркач: «Покладатися треба тільки на себе і на людей, які прагнуть змін на краще»
Владислав Михайленко: Ще одна черга парку “Наталка” вийшла надзвичайно кльовою і отримала дуже багато схвальних відгуків від задоволених киян
Ростислав Смірнов: «Я б забрав у пенсіонерів право голосу»
Зачем политикам мандат?
Парламент, консерватизм і українська ментальність
Артур Харитонов: Я дуже хочу, аби Україна назавжди відмовилася від невдач через постсоціалістичну аморфність
Юрий Коновальчук: «Так вынуждает система»
Наталія Приходько: «Депутат – це водночас психолог»
«Я виступаю за легалізацію проституції та легких наркотиків», – Держсек МІП
Таміла Нартова : «Я хочу піти у політику, мені це подобається, хоча раніше у мене такого не було.»
Аліна Яворська: «Українська політична система не відповідає європейським аналогам»
Олександр Солонько: «Свобода» ще скаже своє слово в українській політиці
Ігор Коліушко: «Образилися – ну й нехай. Ми працюємо з тими, хто не ображається»
Вікторія Римарук: «Попередники Порошенка не ставили в центр своєї уваги простого українця»
Мустафа Найєм: «Політика – це викривлене дзеркало»
Вічні проблеми Києва. Чи скресла крига?
Вероніка Яковлєва: “Важливо мати стальні нерви і не “тупити”
Олег Фіалко: "Давайте просто перенесемо модель роботи мера на моє депутатство"
Грігол Катамадзе: Україна повинна стати «новим Китаєм» для Європи
Артур Мартовицкий: «А что такое парламент? Это 420 человек, каждый из которых не считает себя виноватым»
Тамара Плаксій: «Гра в політичні ігри з нардепами – справа небезпечна»
Іван Процик: тотальне зрадофільство викликає відразу
ЮРИСПРУДЕНЦІЯ, ЖУРНАЛІСТИКА ЧИ ВУЛКАНОЗНАВСТВО?
«Невпевненість та страх — головні вороги»
Як блог допомгає бізнесу та навпаки - бізнес блогу
Жага до перемог
(044) 481-45-61